2020,即飲咖啡市場快速增長

2020,即飲咖啡市場快速增長

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咖啡的跨界發展驅動飲料行業增長!

2019年的咖啡飲料,無論是熱咖啡還是冷咖啡,都跨界進入了其他飲料類別。

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疫情期間,咖啡價格逆勢上漲?

從家庭外的消費轉向家庭內的消費

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咖啡推動飲料新產品的開發

專家指出,除了味道和香氣之外,像咖啡所聲稱的抗炎多酚等屬性也有助于推動產品在多個領域的創新。

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咖啡正在驅動食品飲料產品的創新!

根據2019年National Coffee Data Trends的數據,大約63%的美國人喝咖啡。

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RTD咖啡和茶受消費者追捧!

RTD咖啡和茶受消費者追捧!

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冷萃咖啡快速增長,但消費者并不愿放棄咖啡帶來的放縱體驗!

能量和咖啡之間的界限越來越模糊。

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行業巨頭紛紛跨界布局即飲咖啡市場,農夫、伊利、蒙牛、養元、三只松鼠已加入戰局

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2019年飲料行業現狀:即飲咖啡及其冷萃咖啡細分子市場推動咖啡業增長

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便利化趨勢推動咖啡市場的發展!

近年來,咖啡飲料類別的增長主要由單一服務、便利化的細分市場推動的,也就是被稱為即飲咖啡(RTD)和單杯咖啡。

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