乳制品的功能性創新:改善免疫力、輕體養顏、促進睡眠、緩解過敏不適

查看詳情>>

2020年全球乳制品行業的五大趨勢

隨著2020年世界乳制品創新獎的揭曉,外媒列舉了影響全球乳品行業的五大趨勢。

查看詳情>>

特色酸奶趨勢:減糖、風味有趣、國際范

根據市場研究咨詢公司Innova Market Insights的說法,它們通常反映出其他食品類別的很多趨勢,包括國際風格、植物風味、添加蛋白質和纖維、減糖、獨家配方等等。

查看詳情>>

2020年乳業趨勢:減糖、環保、奶牛的VR頭盔

2020年乳業趨勢:減糖、環保、奶牛的VR頭盔

查看詳情>>

丹麥研發行業首創植物乳酸菌發酵的純素食酸奶

據媒體報道,丹麥科學家們已經開發出一種植物基酸奶,它由三種成分組成:大豆飲料、啤酒廢谷物和來自植物材料的乳酸菌。

查看詳情>>

2019年飲料行業現狀:乳制品受益于彈性素食主義消費者

隨著消費者開始傾向于飲用富含蛋白質的飲料,乳制飲品——無論是動物奶還是植物奶——正受益于消費者在獲取蛋白質方面的靈活性。

查看詳情>>

全球早餐飲料市場到2026年將達到838.3億美元

全球早餐飲料市場到2026年將達到838.3億美元

查看詳情>>

中國奶酪行業市場潛力巨大 人均消費量僅0.1公斤

我國在穩定發展液態奶的同時,把奶酪培育成乳制品新的消費增長點,更好發揮消費拉動生產的作用。

查看詳情>>

植物性替代品是否能取代傳統乳制品?

據Innova市場洞察公司的研究顯示,在截至2017年的四年里,全球植物性產品增長了62%。植物作為一種替代蛋白質來源的出現,將成為2019年決定性的食品趨勢之一。

查看詳情>>

中國奶產品質量安全研究報告:國產奶活性指標優于進口奶

“優質奶產自本土奶,是科學規律,也是國產奶立于不敗之地、應對進口沖擊、提高市場競爭力的根本所在,是我國奶業發展的方向?!?

查看詳情>>

賬號登錄

忘記密碼
登錄

沒有賬號?香港赛马网址

x

分享到微信朋友圈

打開微信,點擊底部的“發現”,

使用“掃一掃”即可將網頁分享至朋友圈。

手機版

使用“掃一掃”即可查看手機版。

掃碼關注官方微博

掃碼關注微信公眾號

{ganrao}